Wednesday, March 7, 2012

Tvarohový koláč so snehom

Dneska poobede mi zavolala kamoška, že dôjde na návštevu a keďže som nemala nič napečené tak som sa rozhodla upiecť tvarohový koláč so snehom a keďže prebieha súťaž na blogu u Lenky včelky tak by som tam opäť chcela pridať tento receptík do súťaže
"VRAŽ DO TOHO KOPU LÁSKY" htttp://lenkavcelka.blogspot.com/2012/02/soutez-vraz-do-toho-kopu-lasky.html.


Cesto: 300 g hrubej alebo polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 80 g práškového cukru,
200 g masla, 1 vajce. Cesto vyvaľkáme alebo roztlačíme na plech, netreba ho vymastiť a potrieme lekvárom.
Plnka: 1/2 kg tvarohu - rozmixujeme najemno, 1/2 litra mlieka, 1 zlatý klas, 100 g práškového cukru, 1 vanilka, 4 žĺtka - všetko to spolu vymiešať, ono to je dosť riedke ale netreba sa báť pečením to zhustne. Vylejeme to na cesto a dáme zapiecť približne na 180 st. 20 - 30 minút.
Sneh: 4 bielka a 100 g kryštálového cukru - vyšľaháme sneh a potrieme koláč, ktorý dáme ešter raz zapiecť asi na 160 st. - 10 minút.
Dobrú chuť :)               

5 comments:

  1. Dobrý den, Nellie! Až teď objevila jsem Tvůj blog a určitě se, s dovolením, nechám inspirovat! A receptíky určitě vyzkouším... Hezkou neděli, Maru

    ReplyDelete
  2. Nelka, tak tento koláč patrí v našej rodine medzi TOP koláče a som rada, že chutí aj Tebe, lebo je fantastický. Andrea

    ReplyDelete
  3. Dakujem velmi pekne Maru, kludne sa inspiruj a Andrejka to vdaka priatelovi a jeho mame mam ten recept lebo jemu len tento tvarohovy kolac chuti inak nema rad vobec tvarohove plnky ine :)

    ReplyDelete
  4. Nelli ahoj,
    báječné, tvarohové milujeme.:-) Moučník jako z pohádky. Děkuju za další recept.
    Lenka

    ReplyDelete
  5. tak tento dezert je opravdu luxus, to musím určitě brzo vyzkoušet, mám ráda všechno s tvarohem a upečený sníh a tady je obojí dohromady, to je teda něco :-) jen teda v tom buchtovém těstě je nějak hodně másla, zkusím možná trochu ubrat, aby ta kila zas nešla nahoru :-))
    http://kivibloguje.blogspot.com/

    ReplyDelete